Près de 40 variétés cultivées en plus ou moins grandes quantités
Cueillette
Chaque variété est cueillie à un stade bien particulier et qui lui est propre afin de garantir l’épanouissement de la pivoine et de garantir une bonne tenue en vase. C’est pourquoi, en fonction des conditions climatiques de la saison, nous adaptons notre stade de cueillette. L’équipe de cueillette est formée spécifiquement.
Produit vivant
La pivoine est un produit vivant: sa tenue et sa qualité dépendent aussi des conditions météorologiques qu’elle aura connue durant son cycle de végétation, c’est à dire du mois juin de l’année précédente jusqu’à la cueillette en mai… Et même, jusqu’aux conditions rencontrées chez le client final.
Mais durant toute la partie du cycle de végétation sur notre ferme, nous adaptons notre conduite culturale aux conditions météorologiques de l’année. Nous portons beaucoup d’attentions aux soins apportés aux pivoines afin de leur permettre une meilleure résistance aux stress biotiques et abiotiques rencontrés couramment en agriculture.